西安农家乐-乡村旅游资讯网

盛夏季节，重建中的安县一派繁忙景象。8月10日，记者走进安县晓坝镇黄羊村，只见一排已经建好的白墙蓝瓦川西民居错落有致。村民抬着木头，正忙着搭建穿斗木框架的房屋，脸上淌着汗水，流露出欣喜的表情。

本报讯“五一”前夕开放的秦俑村农家乐旅游服务点，以深厚的文化底蕴、浓郁的地方特色、标准化的管理服务，赢得了中外游客的赞许，标志着临潼的特色农家乐旅游迈上了新台阶。

西安晚报讯 驾驶租赁来的汽车，卸掉车牌，在夜间选择偏远路段单身出行的年轻女性实施抢劫，甚至强奸。在连续两个月的时间内，这个30余人的犯罪团伙已经先后作案50余起。昨天，市公安局召开新闻发布会，公布了长安警方刚刚破获的“11·6”系列团伙抢劫、强奸、绑架、盗窃案案情。警方借此提醒市民尤其是年轻女性，尽量避免夜间单独外出活动。

咸阳农家乐厨艺大赛在礼泉县进行，来自咸阳拥有农家乐的10个县区都派出了选手参加比赛。

比赛的菜品具有鲜明的地方特色，菜品分为凉菜、热菜和面点三种。其中如绿野菜、洋芋叉叉、花馍、搅团等，都是农家乐饭桌上常见的菜品。3名陕菜特级厨师认真地对选手做出的菜进行品尝和评分。咸阳市旅游协会秘书长赵兴丰介绍，目前虽然农家乐在咸阳的整体发展势头良好，但是不够精致，距离餐饮文化还有距离，深度还很欠缺。这次比赛的目的就是要通过比较农家乐的厨艺，形成技艺交流切磋，跳出过去菜品总是一个套路的模式，使农家乐的厨师向职业化发展，菜品向规范化、多样化和精品化发展。本报记者 谢勇强 摄影报道

咸阳农家乐厨艺大赛在礼泉县进行，来自咸阳拥有农家乐的10个县区都派出了选手参加比赛。

比赛的菜品具有鲜明的地方特色，菜品分为凉菜、热菜和面点三种。其中如绿野菜、洋芋叉叉、花馍、搅团等，都是农家乐饭桌上常见的菜品。3名陕菜特级厨师认真地对选手做出的菜进行品尝和评分。咸阳市旅游协会秘书长赵兴丰介绍，目前虽然农家乐在咸阳的整体发展势头良好，但是不够精致，距离餐饮文化还有距离，深度还很欠缺。这次比赛的目的就是要通过比较农家乐的厨艺，形成技艺交流切磋，跳出过去菜品总是一个套路的模式，使农家乐的厨师向职业化发展，菜品向规范化、多样化和精品化发展。本报记者 谢勇强 摄影报道

西安晚报讯(记者陈黎实习生张亚楠) 不少市民喜爱农家乐，却对服务质量、菜肴口味不太满意。昨天上午，市旅游局对未央区30多个农家乐经营者进行了礼仪、烹饪培训。这是西安首次对农家乐经营者进行专业培训，此后市旅游局还将分三期对9个区县的农家乐经营者进行集中培训。

最近，记者来到太湖边一家二星级农家乐饭店，粉刷得雪白的墙上高高挂着“两颗星”。就是这块牌子给这家农家乐饭店带来了更多的生意。因为周末，中午11：00刚到吃午饭的时间，饭店里的客人已经坐得满满当当。“评了星级后让人耳目一新”，从上海开车来度周末的姬先生表示，农家乐的饭菜虽然吃起来很香，但往往厨房间里金头苍蝇乱飞，让人看后就没了胃口，现在挂了星级的牌子后，他来农家乐吃饭觉得卫生多了。

   周围群山环绕，气候舒适、环境优美，农家乐“童氏度假”就是坐落在董岭仙境中。“童氏度假”的主人王惠芬开办这个农家乐已经有6年了，凭着山里人的淳朴、热情把农家乐经营得红红火火，董岭村的农家乐在王惠芬的带动下，发展了20多家，解决了80多名妇女姐妹的就业问题，为当地妇女的致富提供了新途径。

    近年来，缙云县充分利用秀美的山水田园风光和丰富的民俗文化，大力发展“农家乐”旅游业。引导农民群众广泛参与“农家乐”旅游业及相关产业的投资、发展与就业，实现农业增效，促进农民增收，推动农村发展。截止目前，全县已拥有星级农家乐68家。
    加强引导，推动“农家乐”的健康发展。

   与在城市生活的时间长有原因，自来水、高层建筑、交通堵塞、水泥、玻璃幕墙……，猛然间接触到原生态的农家生活环境会觉得很新鲜。另外，农家生活一般都是比较轻松惬意的，可以很大程度上暂时缓解城市中的紧张。