西安农家乐

“现在才晓得做菜里头还有这么多学问！”昨日下午，长沙望城县46位农民工来进长沙市商业职业技术学校当学徒学怎么搞一桌琳琅满目的土菜。老师来头不小，是湖南省职业院校里惟一的中国烹饪大师杨文斌老师。在长沙市首届农民工烹饪培训班上，46位返乡农民工将学到一手好厨艺，重新走上就业和创业之路。

“营盘镇旅游业初具规模，来游玩的人越来越多，农家乐就火了。一到周末，附近的农家乐都是满的，但是一部分农家乐饭菜质量还不能满足城市人的需求，这次“雨露计划”培训就像给我村农家乐送来一场及时雨！”朱家湾村支书严成学激动地说。

   1987年，全国第一家“农家乐”在四川成都诞生，从此“农家乐”如雨后春笋在各地迅速发展起来。“农家乐”利用农村秀丽的庭院、堰塘、景园、花园等农业资源优势和乡村风土民俗吸引着成千上万的老百姓旅游、休闲、度假。

与井家湾第一次亲密接触：小村庄像位安详的老人，沐浴在温暖的晨曦之光中，矮而宽阔的小石桥，潺潺而过的流水，安静的乡村氛围让人心情大好。

云南电视网8月6日报道： 从上个世纪末开始，农家乐一直都是昆明市民周末休闲的首选，然而随着都市人群休闲方式的多样化，现在的农家乐似乎处于一个尴尬境地：提供服务单一，档次不高，缺乏规划等等因素制约着它的发展。7.29，记者就对西山区的农家乐发展现状进行了了解，发现这些农家乐正在悄然发生着改变。

8月2日中午，革命老区灯台架景区附近的舞钢市杨庄乡长岭头村鑫宇山庄门前，停满了前来旅游观光的车辆。忙里偷闲的山庄老板潘鲜告诉笔者，对很多农民工来说，返乡意味着收入降低，而对他们来说，返乡却获得了创业增收的机会。

    本报讯（实习记者 刘镇）2日，巴南区界石镇才发生一起疑似食物中毒事件，前日巴南南泉镇上又有多人出现疑似食物中毒的症状。昨日，巴南花溪医院内，吃婚宴的五十几个人都住在会议室的临时病房内。新郎冉金说，约有200名亲友上吐下泻住院。主治医生称，初步诊断他们都是疑似食物中毒。

“五一”小长假的近郊乡土旅游火爆非常。一些旅游业内人士呼吁：乡村旅游目前鱼龙混杂，数百亿元市场潜力亟待相关部门的规范。
    ２小时半径：乡村游潜力巨大

    今年的“五一”小长假，很多旅游者都选择了“农家游”“乡土游”“农家乐”为代表的乡村旅游。

    记者在被誉为“世界第五长寿之乡”的广西巴马瑶族自治县采访时发现，随着百色—南宁高速公路的贯通，巴马通往南宁的时间从原来５个小时缩短到３个多小时，以长寿和健康养生为核心的乡村旅游市场正被越来越多的游客所关注。

随着城里人兴起到乡下休闲旅游，我县积极依托良好的生态环境、景观资源，古村民居，引导农户开展“农家乐”经营活动。到现在，农家乐已经形成一定的竞争力，08年，“农家乐”为农民增加收入1943万元。
    记者现场：青山绿水，鸟语花香，漫步而行，随处可见农家乐的招牌。这里是桃花源农家乐，象这样的农家乐旅游景点，目前在全县已经有15个。

这段时间，高明区霭雯教育农庄和盈香生态园都在准备增加游玩项目。这两家农庄都是高明区“农家乐”旅游的主要景点，之所以几乎同时决定增加农家娱乐设施，其实是为扭转这两年尤其是今年以来农庄游客的下滑趋势。
     因环境优美且农庄众多，高明区的“农家乐”旅游在广佛整个珠三角地区素有声名，但随着游客要求的提高，高明区内的农庄却因游玩项目单调以及周边配套不完善等因素，普遍面临游客数量和旅游收入同时下滑的境地。

四川省社会科学院哲学研究所原所长   陈德述
     “农家乐”是温江区委宣传部甄先尧部长所创造的新事物。这个新生事物像雨后的春笋般在中华大地上出现，它已经经历十多年的历程，它不但在成都、四川地区普及，而且也走向了全中国；不但有农村的“农家乐"。还有城市的“农家乐”。从此，在中华民族的语言库中增加了一个新的名词一“农家乐”。甄先尧部长不但创造了“农家乐”这个名词，还数年如一日，从事“农家乐”的宣传推广，为“农家乐”的发展作出了贡献，而且在他主编的《中国农家乐》一书中，对“农家乐”出现的历史背景、发展过程、价值与作用、历史地位以及“农家乐”在发展的过程中出现的问题，都一一进行了详细的分析，作出了理论的总结。该书既有理论分析，又有实际例证，内容丰富，是一本很有现实指导意义的好书。

   昨日下午，县委书记葛学斌到县农办调研并主持召开座谈会。他强调，发展农家乐乡村休闲旅游是学习实践科学发展观活动的具体行动，是推进遂昌农业农村跨越发展的综合抓手，要以农家乐休闲旅游为综合抓手推进社会主义新农村建设，齐心协力抓出成效，促进农业增效、农民增收。