西安农家乐

四川省社会科学院哲学研究所原所长   陈德述
     “农家乐”是温江区委宣传部甄先尧部长所创造的新事物。这个新生事物像雨后的春笋般在中华大地上出现，它已经经历十多年的历程，它不但在成都、四川地区普及，而且也走向了全中国；不但有农村的“农家乐"。还有城市的“农家乐”。从此，在中华民族的语言库中增加了一个新的名词一“农家乐”。甄先尧部长不但创造了“农家乐”这个名词，还数年如一日，从事“农家乐”的宣传推广，为“农家乐”的发展作出了贡献，而且在他主编的《中国农家乐》一书中，对“农家乐”出现的历史背景、发展过程、价值与作用、历史地位以及“农家乐”在发展的过程中出现的问题，都一一进行了详细的分析，作出了理论的总结。该书既有理论分析，又有实际例证，内容丰富，是一本很有现实指导意义的好书。

   农家乐为中国大陆地区自1990年代以来，广泛分布于城市近郊以农业和乡村消费为特点的旅游、娱乐、休闲度假的场所总称，也是对近郊休闲度假方式的总称。农家乐在产业方面属于休闲农业、观光农业范畴，多被冠以乡村旅游之名，具有典型的中国乡村文化特色，其服务包括四季瓜果蔬菜采摘、登山踏青、山野垂钓、体验农活、品尝农家饭等。