西安农家乐

    记者近日获悉，截至目前，我市农家乐经营户已经发展到2200多户，规模化旅游观光农业园区发展到86个，西安市今后将大力发展乡村旅游，到2012年力争实现10个旅游镇（街办）、100个旅游特色村、4000个农家乐经营户。全市旅游观光农业面积发展到30万亩，可接待乡村旅游者总人数达到800万人次以上的目标。
　　 同时，为鼓励发展乡村旅游产业，相关的补助政策和奖励办法也将陆续出台。

---西安商报

环境显单调 农家乐发展遇阻力
    走进位于城北石化大道附近的几家农家乐，原本应该清幽的乡村园林却被不时冒出来的一些汽车维修点所“点缀”。看着这样的场景，游人那份来此寻找放松的闲适心情荡然无存。
   而与之相反，去往城南农家乐的路上，则是风景秀丽。沿着子午大道一路走来，宽敞的柏油路，路边栽种的各种树木，满眼的绿色惹人怜爱。“在南边，不仅可以垂钓，而且环境好，山清水秀，空气清新，大家当然愿意来这里。”经常去南边农家乐休闲的王丽媛说出了大多数人选择去城南农家乐的主要原因。

   农家乐旅游最初发源于四川成都，具体位置由都江堰市的青城山，郫县、温江等说。后来发展到整个成都平原，四川盆地，直至全国。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高，所以，农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。 而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。

   加强农家乐的规范管理，抓紧制定农家乐等级评定标准。在适合的地点，可把酒店的星级标准引入“农家乐”管理中，所有等级的“农家乐”必须亮照经营、明码标价、诚实守信，并设有公共信息图形符号和安全警示标志等保障游客安全的配套设施，使农家乐旅游发展上档次、创品牌，从而有利于农家乐旅游发展。

农家乐高薪聘请包厨厨师：
    本农家乐为四间前后两层户型双院！位于祥峪沟内青山小区！因经营需要，现招聘包厨厨师长期管理！
要求：年龄25周岁以上，55周岁以下，西安本地人，有农家乐厨房工作管理经验两年以上！
男女不限！只需另找一个长期厨工和短工便可！

   在西安秦岭野生动物园旁边，有一个不太起眼的村庄-乔村，在果园和菜园的中间，紧挨环山公路。风景独好。大片的花果园，北面可以欣赏到无尽的田园风光，风吹动青纱帐，浓厚的自然气息扑面而来，环境幽静清新，周边2.5公里处有五台山，子午峪，往西两里地就可到青华山秦岭野生动物园，往东300米是就到，可以观赏到数百种珍稀野生动物，看动物表演。也可感受山林秀色，看百年古木。或者去寻访历史古迹，回味历史文化。您可以领略五台山的的风景，可以到野生动物园看可爱的大熊猫，美国大金刚等充分享受休闲时光。

西安祥峪姐妹农家乐
1 家庭经营模式 :
    日出而作， 纯粹的山村人山村生活，日落而息，您可以在这个独立的院落里尽情放松歌唱，也可以面对苍茫的大山尽情宣泄所有的压力和不满，想吃什么只要我有的您只管说，定会尽量满足您的需求。全家人热情好客，勤劳朴实的接待，会让您有种回到老家的亲切感。

    编辑点评：“农家乐”对于城里人来讲，是既热爱又遗憾，热爱的是让城里人感受到回归自然的乐趣，遗憾的是有些农家乐的经营管理水平实在不高。这种状况不仅影响了农民收入的增加，也给旅游者带来诸多麻烦。正所谓“无规矩不成方圆”，相关标准其实就是一把尺子、一个“规矩”，这个“规矩”使上王村成为了全国首个国家级农家乐服务标准化示范区，可喜可贺，值得总结推广。《中国质量报》

星　　级：  ★★
西安祥峪沟村靠山头农家乐
内容介绍（推荐）：
    西安最美丽的风景 最让人向往的圣地 农家乐祥峪品牌农家乐：
    西安祥裕森林公园靠山头农家乐
    想象一下红日初升你和家人正在袅袅炊烟的山顶俯瞰西安想想看夕阳快要西下你和家人一品陕西传统农家风味没有一丝城市的烟火没有一点城市的荤腥只有热情的招待 只有在夕阳下全家人坐在摇摇椅上欢乐的笑声听着美丽的音乐想象着快乐 想象着幸福一曲"此景只应天上有，人家哪得机会闻” 也不能代替这里的胜景我虽是大学生融入此情此景 也感到无力回到现实 山头一直是古代帝王引以为傲的“龙脉”。

星　　级：  ★★
西安高老庄垂钓农家乐
内容介绍：
     西安高老庄垂钓园场地宽敞，环境优美，在这可以举行篝火晚会、烧烤、垂钓等休闲娱乐设施，以及享用各种山野菜地道美味。还有当地特色的手工面、锅盔、煎饼、炖鱼等丰富多彩的农家美食。饮食干净卫生、饭菜色香味具全，顾客赞不绝口。我们给您提供垂钓、烧烤，是您休闲娱乐纳凉的好去处。

星　　级：  ★★★
西安樱桃园垂钓农家乐
内容介绍：
  我们樱桃园垂钓农家乐位于长安区东大街办高山流水前，空气清新，环境宜人。阳春三月，您可以和您的家人朋友在这里赏美丽秀色的樱桃花，在阳光灿烂的日子里您可以在这里亲手摘樱桃，尝樱桃，尽情的享受属于自己的乐趣。

星　　级：  ★★★
西安张福垂钓园农家乐
内容介绍：
    张福垂钓农家乐位于东大温泉道，是一个集垂钓、餐饮、娱乐为一体的休闲好去处,此处交通便利，水面开阔，鱼类品种丰富。张福垂钓园犹如清水河畔的一颗明珠，将以优美的环境、浓郁的乡村情趣、美味的佳肴、优质的服务迎接四海宾朋的到来。园区共占地十余亩，建园宗旨讲究与自然的和谐统一，水景、小树林、林中木屋相映成趣。到了春夏之时真是“沙鸥翔集，锦鳞游泳。岸芷汀兰，郁郁青青……把酒临风，其喜洋洋者也”。