西安农家乐

      安徽铜陵县坚持以科学发展观为指针，把“进农家院、吃农家饭、喝农家酒、饮农家茶、干农家活、住农家房、享农家乐”为特色的“农家乐”休闲旅游，作为繁荣县域经济、转移农村劳动力、促进农民增收的又一重要载体，着力构建“五路”立交桥，积极打造新农村建设亮点。目前，已建成农家乐示范点13家(星级2家)，年接待游客3万余人次，年收入数百万元。

　　夯设施，景区承接修起致富路。制定《关于进一步加快全县农家乐旅游发展实施意见》，为农家乐发展提供政策和资金支持。先后修通了老洲渡口至太阳岛的水泥公路、凤凰山核心景区的水泥路、天门镇政府至十里长冲的道路、钟鸣镇街道至上清凉寺道路，完成了水龙缪村和闸口村柏油路的铺设。将“农家乐”景区发展与社会主义新农村建设有机结合，狠抓村庄整治，大力实施饮水工程、农村电网改造工程、小流域、河道整治工程等，进一步完善农村基础设施和公共服务设施建设，为农民致富奠定了坚实基础。

　　抓典型，示范带动筑起增收路。出台《铜陵县农家乐建设标准》和“农家乐”申报及星级评定标准，具体指导全县农家乐示范点规范化建设，对符合标准的授予县级农家乐牌子并给予一定奖励，同时积极申报星级农家乐示范点。铜陵新桥高科技农业园被国家旅游局命名为“全国农业旅游示范点”，钟鸣镇的市外桃园、枫桥故里为一星级农家乐；钟鸣镇听泉居、农家小院被评为市优秀农家乐示范点，吸引众多游客，实现了年近万人次的增长，同时景点实现餐饮、住宿、农特产品销售一条龙服务，大大促进了农民就地转移就业和农民增收。

　　找定位，生态特色构建和谐路。引导“农家乐”旅游经营户分析客源市场现状结构和消费趋势，开发以乡村风光、乡土风情、农业生产、农民生活为旅游吸引点的“农家乐”旅游。突出乡村农家生活情趣，发挥乡村现有优势条件，发掘农村民俗文化资源，建设皖南乡村完美村落，营造“皖南诗话地，乡村大观园”的意境，吸引周边市民休闲旅游度假。挖掘丹熏小河鱼、辣椒榨、咸萝卜干等农家菜，形成特色鲜明的餐饮文化。充分利用自然景观、田园景观、村居民舍、饮食文化和民俗文化等资源，实现互促互动，营造出“农家乐”生态、和谐的发展环境。

　　强管理，优质服务铺设文明路。以“农村劳动力培训工程”为抓手，重点开展烹饪技术、餐饮住宿服务、接待礼节以及食品卫生控制、安全生产等业务培训，组织“农家乐”从业人员学习风土人情、休闲旅游管理等知识，逐步把“农家乐”从业人员培养成具有现代经营理念、善于经营管理、掌握服务技能和营销知识的新型农村实用人才，以优质服务和乡土文化招徕广大游客。通过旅游与外界交往使农民开阔了眼界、增长了见识，逐渐改变落后的生活习惯和行为方式，农民精神面貌得到极大提升，文明乡风广为传扬。

　　重宣传，品牌联动打造幸福路。通过网络宣传、新闻报道和制作“农家乐”旅游专题片等多种方式，进一步扩大“农家乐”的影响，宣传“农家乐”旅游整体品牌，提升“农家乐”旅游的知名度，形成了一个不断发育成长的产业拓展链和服务延伸链，在为农村产业结构调整注入新活力的同时，尽情享受幸福小康带来的欣喜和愉悦。

           “农家乐就应该素面朝天，就像一场自然散打的戏。越是个性化的越能世界化。”昨（26）日，这位在14年前第一个提出“农家乐”概念的“农家乐之父”，来到群艺馆“成都故事”，为成都市民回顾了农家乐当年的萌芽，以及这十余年来农家乐的发展变迁。

　　14年前初具雏形

　　“农家乐概念的提出并不是一闪而过、灵光一动的念头，而是经过长久的思索和体验总结出来的。”作为中国农家乐的首倡者与传播者，甄先尧谈到“农家乐”初创时说，1993年初，温江县委在全县农村开展主题活动，甄先尧多次被派往农村开展工作，“农家乐”这一概念初具雏形。1994年春，“农家乐”这种全新的假日休闲模式在温江应运而生。1995年，“农家乐”迅速在周边区市县和全国火爆发展起来，成了一股势不可挡的大众消费潮流。

　　打麻将也是天伦之乐

　　农家乐一度被认为是“麻将文化”的代名词，市民普遍认为，农家乐充其量只是把打麻将的地点换到郊区而已。对于这种说法，甄先尧并没有否认，“周末的农家乐里，一家人晒着和煦的阳光，打打麻将，唠唠家常，也是一种天伦之乐。”但他认为农家乐不应该只有麻将和棋牌，而应该开发出更多健康有趣的娱乐方式。

　　应该素面朝天发展

　　“农家乐就其特色来讲应该是素面朝天，越是个性化，越能世界化。”现在，很多地方都在提倡农家乐主题化，例如红砂村、幸福梅林主打“花名片”。然而，在甄先尧心目中，农家乐应是“清水出芙蓉，天然去雕琢”，甄先尧感慨，好的农家乐如同野草一样，有着朴实之美，如果打的“粉”过多，“妆”化得太浓，就会成“四不像”。

　　不雕琢越生态越好

　　现场听众中，不少市民都有去农家乐游玩的经验，“每个人心中都有属于自己的理想农家乐”，甄先尧说，他心中理想的农家乐，不是钢筋水泥，不是玻璃不锈钢，而是有着“门前溪水有蝌蚪、岸边有青苔、水用掬着就能喝”的本色，不要刻意，越生态越好。

      
    接到长沙望城村民报料称，他们村里一座娱乐城刚刚建好就倒塌，事发当时，有6、7名装修工人正在娱乐城作业。所幸村民发现及时，未造成人员伤亡。

　　晚上7时30分许，记者在事发地点望城县裕农村毛塘组看到，路边一口近20亩的水塘里，一条长5、6米的桥连着一座100多平方米的水上建筑。桥与房子连接部分垮下一截，房顶则全部垮塌，房底右侧的水泥支柱歪向一旁。

　　据目击村民陈某介绍，该“水上娱乐城”一个月前开始投资建设，大致按照“农家乐”设计。前几天开始内部装修。今天下午4时许，他正在水塘边饭店门口搬运水泥，突然看到“水上娱乐城”房底的水泥支柱开裂。他立即大喊示警，正在里面进行装修的六七名工人闻讯往外跑，10分钟左右后，这座“水上娱乐城”轰然倒塌。

近段时间，青城山泰安古镇的村民张兴正忙着装修自己两楼一底的房屋。刚刚进入6月，他周围的几家农家乐已经迎来了好几个生意红火的周末，于是张兴决定将自己以前另做它用的房屋装修成农家乐接待客人。记者昨天了解到，由于近段时间气候炎热，成都周边的都江堰、青城山、银厂沟、西岭雪山等景区提前进入了避暑旺季，农家乐的接待价格也比去年同期大幅上涨。

　　青城山农家乐纷纷搞装修

　　飞龙休闲度假山庄是青城后山一家小有名气的高档农家乐。昨天虽然是周四，但山庄的院子里却停满了小车。接待人员告诉记者，山庄全部82个床位已经接连3个星期的周末都满员了，比去年5月份的生意好得多，直接原因就是成都今年热得比较早。

　　青城后山山门旁边的“金谷苑”农家乐一共有15个标间，到现在为止一共出租了13间，都是包月长住的客人，每人每月包吃住1200元。薛老板指着另一排平房告诉记者，如果是没有卫生间的普通房间，出租价格要便宜一半。

　　记者了解到，随着避暑客人的逐年增多，青城山片区700多家农家乐的竞争也在不断加剧。标准间与普通房间的出租价格差别较大，很多农家乐纷纷对房间进行装修，对硬件上档升级，准备迎接7月份的避暑旺季。同时，农家乐的接待价格开始上扬。

　　银厂沟包月价格翻两番

　　相比青城山，银厂沟景区农家乐的包月价格上涨幅度更大，达到了200%！据介绍，去年银厂沟景区内的农家乐包吃包住一个月的价格在350元—800元之间，今年已经暴涨至800元—1200元。避暑人群的逐年增多，避暑需求的逐渐扩大，让景区内的消费自然水涨船高。而且，现在已经有不少客人通过电话预订7月、8月份的包月避暑住房。

　　根据统计数据，今年1月—5月，青城山景区的游客量同比增长了20%，其中大部分都是4月、5月的“贡献”。除了本地的游客，还有很多山东、陕西、河北等地的旅游团队前来避暑。而在都江堰虹口景区，很多游客前去漂流寻找清凉，5月份一共有4000多游客参加漂流，是去年同期的将近一倍。

　　扩建停车场网上可订房

　　“我们早就注意到避暑休闲大幅增长这一现象。”据都江堰、青城山、银厂沟、虹口等避暑热门景区介绍，为了应对避暑人群大幅增长的情况，景区纷纷出台措施，其中青城山和银厂沟都在修建新停车场，扩容后青城后山和银厂沟景区各自将多停放车辆数百辆。青城山旅游网站也开始着手收集全山农家乐的图片和基本信息，目前已经有300多家农家乐可以通过网上预订房间。

　　彭州市旅游局局长杨敏文还表示，银白公路沿线现有农家乐近800家，其中有三分之一没有办理任何相关证照，游客最好不要进这些“黑店”，同时执法部门将对非法经营的农家乐展开打击、取缔，让游客游得安心

      由中国社会科学院旅游研究中心编著的２００７年旅游绿皮书《２００７年：中国旅游发展分析与预测》昨天由社会科学文献出版社出版。绿皮书中对去年中国的旅游现状进行了总结，同时针对其中存在的一些问题给予了关注，如“农家乐”有的名不副实。

       为进一步加大对新农村建设力度，增加对三农尤其是农户特色产业的信贷投入，西安长安区信用联社积极与政府部门、银监办、人民银行联合开展特色产业调研，创新的支农方式，推出了西安农家乐助业贷款新的品种，并计划拿出5000万元在全区进行推广。

　　西安农家乐助业贷款是对以户为贷款主体申请从事农家乐经营的个人（含工商户）发放的贷款，用于解决农家乐、开办、改造及经营周转之需。贷款实行“等级授信、额度控制、周转使用、按期偿还”的原则运营管理，即主要依靠经营户、个人信誉，在信用授信额度内，凭身份证及有效合法的经营证明即可到信用社办理贷款，在最高授信内无需抵押、保证，且可循环周转使用。信用社对经营户授信等级实行动态管理和年审制度，同时引导经营户、村委会共同创建打造信用户、信用村活动，提升农家乐对外服务形象。其中A级经营户授信可达10万元，B级经营户授信可达5万元，C级经营户授信可达3万元，对超其授信的，可采取联保、村民担保基金保证等形式解决，并将单户余额放宽至50万元。在贷款利率上，也采取了十分优惠的利率，即采取基准利率或上浮10—20％，大大减轻农户负担，仅此可为农户减负1000—3500元。

  星　　级：  ★★★★★  
[color=#0000FF]====西安祥峪森林公园·生态农家乐====
==》游：
    西安祥峪森林公园：位于秦岭北麓，距西安36.9公里，公园面积1914公顷，划分三大景观区和一个综合游乐区，景观以原始生态、江南风韵而显其神秀特色，以景路之全，空间之阔，景点集中别于其他陕西公园。多次被中央、陕西省、西安市电视台拍摄报道。