西安农家乐

长安区把“农家乐”发展列入新农村建设重点村，进行科学规划、合理布局，加大资金投入，重点扶持，5年内重点扶持5至8个“农家乐”发展示范村，打造50—80户“田园式”和“庄园式”精品“农家乐”经营户，近而以点带面，延伸产业链条，推动整体发展。

　　为做大做强“农家乐”旅游产业，长安区结合新农
村建设，充分考虑全区旅游资源和交通优势，按照“一线三点”（以环山旅游公路为主线，以西沣路和子午大道为副线，以东大、滦镇、引镇为重点）的总体发展思路，制定“农家乐”规模发展总体规划和各“农家乐”专业村详细规划。

　　区国土管理部门将积极探索土地流转、房屋出租等新型经营模式，鼓励农民以承包地、庭院房屋、果园、菜地等入股，吸引高素质人才投资经营“农家乐”，对重点基础设施建设由政府统一投资建设。在逐步提高经营档次的前提下，长安区将进一步促进“农家乐”规范化发展，税收部门制定出相关扶持优惠政策，卫生部门负责做好防疫工作。

　　旅游管理部门将制定“农家乐”登记制度、挂牌制度、价格制度、等级评定制度、统计报表制度、投诉受理制度、奖罚制度和分期分批培训方案，开展“农家乐”礼仪、烹饪、市场营销、安全与卫生及“农家乐”参与性活动等培训；制定“农家乐”行业规范标准，组建“农家乐”行业协会，积极探索开展“农家乐”星级评定和投诉受理工作；同时确定合理的农家乐接待收费价格，规范经营行为。

　　长安区还将在“农家乐”专业村筹建垃圾、污水处理设施，最大程度地保护好生态环境，促进“农家乐”产业快速持续健康发展。（记者袁超群）