西安农家乐

星　　级：  ★★★★  
白鹿原永明农家乐
内容介绍：
    西安东郊白鹿原永明农家乐是一家集餐饮，棋牌，卡拉OK，住宿，旅游观光为一体的休闲，美食，娱乐园。
    来到这里，您就来到了您的乡间庭院！ 农家乐百米外，有自有樱桃园数亩。漫步其中，可避酷暑、赏“玛瑙”、闻果香，更可亲手采摘，品尝“盛夏第一果”的香甜。农家菜选取农家无公害蔬菜，引用天然泉水，由名师主厨，可烹调各色菜肴及农家小吃40余种。山矛野菜、凉拌灰灰菜、农家风味土鸡、香椿土鸡蛋、煎饼、凉皮等应有尽有，让您一饱口福。
   永明农家乐设有大厅、庭院等棋牌场地，设施一应俱全，可让您在舒适的环境中感受到棋牌竞技的乐趣。优质的音响设备，可供您一展歌喉，放松心情。
   永明农家乐位于白鹿原杜陵村村口，北行5分钟可达白鹿原畔；南进3公里，可至鲸鱼沟风景区；东距汉文帝陵1公里；西去薄太后墓千米。
联系电话：13468771196  029-882615331
乘车路线：火车站乘坐240或者南门乘坐910中巴，到终点站狄寨镇转车至杜陵村下车即到。
地址：西安市东郊白鹿原杜陵村村口

农家乐周边景点：
  {一}鲸鱼沟风景区
    鲸鱼沟位于白鹿原狄寨镇南2公里，在西安东郊，距西安约30公里，为灞桥区与长安县交界。
    沟内自然风光秀丽，一年四季景色各异。阳春山花遍野，争奇斗艳；炎夏浓荫蔽日，凉意袭人；深秋红叶烂漫，如火如荼；朔冬群岭银装，玉树梨花。植被茂盛，竹林青翠蓊郁，清泉叮咚曲折，碧水粼粼，微波荡漾，飞瀑悬幔壮观，飞珠溅玉。被誉为西安名胜风景区。
    鲸鱼沟自然风景旅游区 是由两座相连的水库构成人造湖泊。绵延3公里多，湖面波光粼粼，两岸山峦耸立，林木葱郁，优美的湖光山色，使人如入仙境。入口处有一约17米长的鲸鱼雕像，头上喷水高达8--9米，是游人留影的好地方。
    风景区内既有典型北方黄土地貌，又有南国山水的灵秀，自然及人工形成的湖泊、飞流直下的瀑布、山清水秀、气候宜人、地貌复杂多样、层层山峦、川谷深远、塬崖沟壑、千姿百态，松柏翠竹，奇花异草，曲径通幽，关中民间窑洞错落塬壁，古风遗韵莹绕，沟谷纵横其间，半岛随处可见，南岸地势陡峻，北岸阳面平缓柔和。平台众多，是西安近郊最佳的休闲避暑和旅游胜地。
地理位置：位于白鹿原狄寨镇南2公里，距西安约30公里
公交路线：乘车至白鹿原狄寨镇，推荐在240起点站-火车站坐车。  
  {二}薄太后墓
　　薄姬，汉高祖刘邦妃，文帝刘恒之生母。生于秦朝，生父姓薄，原是吴人（今江苏苏州人），母亲是魏国王族，跟随魏王，薄姬也就成了魏王豹的妃子。一日相士许负初见薄氏，暗对人说：“此女产子将为天子！”魏王豹本有觊觎天下的野心。听后，暗喜。背叛了刘邦，后被刘邦所打败。
    刘邦打败楚项，统一天下之后，薄姬被送到汉宫里的纺织房当织女。有一天，汉高祖刘邦经过织房，看到薄姬长得不错，就纳她入后宫。但是汉高祖后宫的妃子很多，很长时间并未宠幸于她。后来，薄姬也只是在儿时好友管夫人和赵子儿的帮助下，才勉强得到过一次宠幸，之后又被刘邦忘到脑后，直到刘邦去世。然而，也就是这一次宠幸，便使薄姬成了西汉文帝刘恒的母亲。
    薄姬崇尚道学，崇尚无为自静、顺其自然的思想，才是薄姬后来成为太后的传奇经历的主线；薄姬一生与事无争，凡事包容，为人忠厚，母仪俱足。这也是薄姬后来能在吕后专政时期得以保全性命的原因所在。她没有“戚懿作歌”，而是顺其自然地逃离了长安。和自己的儿子刘恒到代国（今山西）团聚去了。
    吕后专政期间，先后谋杀掉刘邦八个儿子中的六个，其中惠帝刘盈是她的亲生儿子，之外还有刘肥、赵王刘如意、梁王刘恢、淮阳王刘友、燕王刘建。而代王刘恒和她的母亲薄姬幸免于难，其中的主要原因还是薄姬并未与吕后结怨，并未和吕后形成竞争之事。同时在薄姬的影响下，刘恒也没有太多的惦记皇位。
    吕后专政15年后死去，吕氏家族权力被汉高祖的旧臣们推翻。吕后孜孜不倦的“除苗”工作的最后业绩，就是在刘邦的儿子们中剩下了代王刘恒和淮南王刘长。刘长母亲家的亲戚为人比较严厉，在当时有点儿让大臣们害怕，而代王刘恒之母薄氏家族，一向以克己谨慎闻名于世。相比之下，大臣们便立刻拿定了主意，派人到代国迎接刘恒进京为帝。
    薄姬成为皇太后之后，汉文帝以皇帝之尊，仍然对母亲孝顺如初。薄太后曾经生了一场重病，时间长达三年之久。俗话说，久病床前无孝子。然而，文帝刘恒却打破了这句话。三年中，他每天都要看望母亲，常常衣不解带不眠不休地陪伴在旁边，凡是御医送来的汤药，刘恒都要亲口尝过，确认无误，才会放心给母亲喂下。为此，他也成为让中国人传颂至今的“二十四孝”中的第二孝。
    文帝在位二十三年，一直为薄姬尽为子之道。公元前157年，文帝先于薄太后离开人世。临终时，他对于让母亲“白发人送黑发人”的“不孝”深为抱憾，反复嘱咐妻子窦皇后和儿女们一定要对薄太后尽孝。为了弥补这个缺憾，刘恒要求将自己的陵墓照“顶妻背母”的方式安置方位。其陵墓被称为“南陵”。  

农家乐野菜介绍
灰灰菜
    学名: Chenopodium album Linn.是为藜科 ( Chenopodiaceae ) 藜属(Chenopodium )植物。本科植物的菠菜属（Spinacia）是各地多有栽培的蔬菜，甜菜属（Beta）是为北方制糖的主要原料。
    灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。十堰山区普遍分布，喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。 灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂肪0.8克，碳水化合物6克，粗纤维1.2克，胡萝卜素6.35毫克，维生素 B1 0.13毫克，维生素 B2 0.29毫克，维生素 C 69毫克以及多种无机盐，含钙量高达209毫克，含铁量0.9毫克。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。 食用方法：用沸水焯后，再用清水漂泡，可炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏。
    灰灰菜性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂肪0.8克，碳水化合物6克，粗纤维1.2克，胡萝卜素6.35毫克，维生素 B1 0.13毫克，维生素 B2 0.29毫克，维生素 C 69毫克以及多种无机盐，含钙量高达209毫克，含铁量0.9毫克。
     食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应，这样就会皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒，所以灰灰菜一次食用量不宜过多，食后或接触后应避免强烈日光暴晒。