西安农家乐

           “农家乐就应该素面朝天，就像一场自然散打的戏。越是个性化的越能世界化。”昨（26）日，这位在14年前第一个提出“农家乐”概念的“农家乐之父”，来到群艺馆“成都故事”，为成都市民回顾了农家乐当年的萌芽，以及这十余年来农家乐的发展变迁。

　　14年前初具雏形

　　“农家乐概念的提出并不是一闪而过、灵光一动的念头，而是经过长久的思索和体验总结出来的。”作为中国农家乐的首倡者与传播者，甄先尧谈到“农家乐”初创时说，1993年初，温江县委在全县农村开展主题活动，甄先尧多次被派往农村开展工作，“农家乐”这一概念初具雏形。1994年春，“农家乐”这种全新的假日休闲模式在温江应运而生。1995年，“农家乐”迅速在周边区市县和全国火爆发展起来，成了一股势不可挡的大众消费潮流。

　　打麻将也是天伦之乐

　　农家乐一度被认为是“麻将文化”的代名词，市民普遍认为，农家乐充其量只是把打麻将的地点换到郊区而已。对于这种说法，甄先尧并没有否认，“周末的农家乐里，一家人晒着和煦的阳光，打打麻将，唠唠家常，也是一种天伦之乐。”但他认为农家乐不应该只有麻将和棋牌，而应该开发出更多健康有趣的娱乐方式。

　　应该素面朝天发展

　　“农家乐就其特色来讲应该是素面朝天，越是个性化，越能世界化。”现在，很多地方都在提倡农家乐主题化，例如红砂村、幸福梅林主打“花名片”。然而，在甄先尧心目中，农家乐应是“清水出芙蓉，天然去雕琢”，甄先尧感慨，好的农家乐如同野草一样，有着朴实之美，如果打的“粉”过多，“妆”化得太浓，就会成“四不像”。

　　不雕琢越生态越好

　　现场听众中，不少市民都有去农家乐游玩的经验，“每个人心中都有属于自己的理想农家乐”，甄先尧说，他心中理想的农家乐，不是钢筋水泥，不是玻璃不锈钢，而是有着“门前溪水有蝌蚪、岸边有青苔、水用掬着就能喝”的本色，不要刻意，越生态越好。